作为湖南省大学生创业重点支持企业和农业产业化企业，旺泽堂山茶油专业合作社，始终牢记食品产业即道德产业；始终坚持，“秉承传统工艺，传承经典原香，专做地道茶油”，尊重和传承传统文化精髓，积极投身新农村建，努力为发展壮大油茶产业、实现中国梦做贡献，受到了原副总理回良玉、世界杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平和湖南农业大学党组书记兼校长周清明的亲切关怀和题词鼓励。
合作社生产的旺泽堂牌土榨山茶油产品规格丰富，有中国梦经典礼盒装、中国梦家庭实惠装、中国梦团购装，能满足广大消费者各种需求，受到广大消费者认可，产品获得畅销。旺泽堂山茶油专业合作社将继续以，“传承经典、尊重自然、追求、共同发展”的经营理念与广大客商朋友共创辉煌 ！
旺泽堂土榨山茶油坚持全产业链育苗到餐桌五大关键环节：
① 油茶树—精心选种、人工栽培、护理
精心选育高油酸含量的油茶品种，人工深挖栽培，生长过程以肥进行护理。
② 油茶果—五季孕育、老农采摘、新鲜饱满
油茶果生长在群山之中，从花开到果实成熟，需经历秋、冬、春、夏、秋五季雨露滋润，果实成熟后由有经验的老农亲自采摘，个个新鲜饱满，可谓吸天地之灵气、孕日月之精华，品质自然。
③ 油茶籽—自然日晒、手工剥壳、低温烘干
油茶籽包裹在油茶果之内，包裹严实，隔绝了外界的污染元素；油茶果经日晒去壳之后，再将油茶籽置于阳光下自然烘干，保证油质至纯至真。
④ 加工—土法压榨、精细过滤、自然天成
利用民间传统工艺，通过物理低温冷压榨后，精细过滤，有效除去残渣，限度的保留了山油茶油的天然营养成分，可谓自然天成。
⑤ 包装—无菌封装、锁住营养、低碳环保
采用不同规格食用级油瓶，密闭封装，确保密封，锁住营养，低碳环保。
旺泽堂土榨山茶油的主要成分及：
含有角鲨烯、茶多酚、山茶皂甙、山茶甙、钙、铁、锌、维生素E、不饱和脂肪酸等成分。其主要成分的如下：
角鲨烯：
有助于延缓衰老和
茶多酚：
有助于延缓衰老，预防和治疗辐射伤害，抑制和抵抗病毒菌，
护肤。
山茶皂甙：
溶的作用，能防治血管硬化等多重。
山茶甙：
、强心的作用。
锌：
被喻为“生命之花”，促进机体的生长发育和组织再生。
亚麻酸与亚油酸：
亚麻酸和亚油酸的的比例接近4:1，更有利于人体对营养成分的吸收；同时这一比例更接近母乳，促进婴儿的成长发育，对孕产妇有特殊。
不饱和脂肪酸：
山茶油中的不饱和脂肪酸含量高达89%左右，长期食用可以滋润皮肤，延缓衰老，增进记忆力，对、及具有明显的改善作用。
旺泽堂小贴士：
◎使用方法
凉拌、热炒、煎炸、烘烤、汤菜、清蒸皆宜
◎适合人群
适合所有人群，特别适合有“三高”隐患的中老年人及小孩和孕产妇